Abrimos el nuevo ciclo de seminarios en ESAH para este curso 2024-25, y lo hacemos con una interesante masterclass online sobre "Gestión de personal en la restauración", en la que veremos de la mano de nuestra profesora Gala Echegaray, como una gestión de equipos efectiva puede marcar la diferencia entre un restaurante exitoso y uno que lucha por sobrevivir.
Programa de la Masterclass...