De la mano de Miguel Ángel Ferrero, jefe de partida en el Café de Oriente y Museo del Traje de Madrid se elaboraron recetas como ceviche de lubina, tiradito de bonito, steak tartar o carpaccio de solomillo con calabacín. Ideas para disfrutar en la cocina y en la mesa durante las jornadas veraniegas que nos esperan los próximos meses.
Se propuso además, montar un “lienzo” entre todos los participantes e...
El Grupo San Valero ha presentado hoy una iniciativa innovadora que permitirá a las empresas confeccionar programas formativos a la medida de sus necesidades.
Más de una veintena de alumnos pudieron disfrutar de un día intenso, pero muy productivo. En este seminario, coordinado por Mónica Martín, Noelia Royo y José Ángel Delgado, pudimos conocer de primera mano, y con profesionales de primer nivel los seis sectores clave para un rodaje de cine.
La jornada comenzó con el taller de guión cinematográfico a cargo de Blanca Torres, donde pudimos ver ejemplos de m...