Miembros de la BRIAC, han estado en las cocinas de ESAH aprendiendo gastronomía española para impartir clases de cocina española a la población libanesa y realizar un intercambio gastronómico. Ver noticia
Masterclass de chocolate en Sevilla
ESAH te anima a participar en la próxima Masterclass de Chocolate que se celebrará en nuestras in...
El proyecto Power (Project for Optimization of Water and Emissions Reduction) liderado por la Fundación San Valero, organización perteneciente al Grupo San Valero al que pertenece SEAS, se ha hecho con el premio europeo “Best of the Best Life Environment”, al ser calificado por el comité evaluador de expertos internacionales de la Unión Europea como mejor proyecto europeo de innovación aplicada al medioambien...
¡AMPLIAMOS PLAZO HASTA EL 14 DE JUNIO A LAS 23:59!
Por segundo año consecutivo y con mucha ilusión, volvemos a organizar la Tapa Solidaria ESAH 2015 por la que convocamos a estudiantes, aficionados y profesionales de la cocina mayores de 18 años, a presentar una tapa con un fin solidario.
Los participantes deberán elaborar una tapa con una receta propia y original que cumpla tres requis...
Un curso más, del 11 al 15 de mayo se dan cita en las instalaciones de CPA un grupo de 31 alumnos de los Ciclos Online de diferentes puntos de España para realizar las prácticas presenciales. En total, 5 cursos ( 1º y 2º de Realización, 1º y 2º de Producción y 1º de Iluminación).
Esta intensa semana de prácticas busca que nuestros alumnos pongan en práctica todos los conocimientos adquiridos junto a ot...
