¡Llegamos a la segunda fase del I Concurso de Postres ESAH! Y ahora, soís vosotros los que hacéis de jurado para elegir al postre ganador del 2º Premio de esta Primera Edición.
Saca el crítico gastronómico que llevas dentro y vota tu postre favorito en el I Concurso de Postres ESAH 2014. El autor del postre que más votos tenga se llevará el libro de D...
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Postre ganador del I Concurso de Postres
Tras la deliberación del jurado, se ha determinado el ganador del I Concurso de Postres ESAH: 'Turrón de Ganache de chocolate con foie sobre migas de polvorón y coral de polvo de vino', de Yaiza Ruano Cabello. Ver noticia
Marketing en gestión de restaurantes
Cada día más, en el mundo de la hostelería y el turismo la compet...
Tras la deliberación del jurado, se ha determinado el postre ganador del I Concurso de Postres ESAH.
El ganador del I Concurso de Postres ESAH es Yaiza Ruano Cabello con su postre 'Turrón de Ganache de chocolate con foie sobre migas de polvorón y coral de polvo de vino' y que se hace con el premio de un curso de la Escuela de Hostelería ESAH valorado en 1.100 euros.
El profesor del curso online de DJ, Jorge Lagrava (DJ Mibor) estará de gira durante el mes de diciembre, visitando importantes locales europeos. Su primera cita será en Louvain (Bélgica) para actuar en el Pop Club el 12 de diciembre. Y al día siguiente viajará a Praga para pinchar en el famoso local Cross Club, que ya anuncia con este cartel su actuación:
