Seminarios | Campus SEAS

Seminarios

30 Junio, 2023
¡Descubre la revolución tecnológica en la industria de la hostelería! Únete a nuestra masterclass sobre Tecnología y Automatización en la hostelería y descubre cómo las últimas innovaciones tecnológicas están transformando el panorama actual. Desde sistemas de gestión y reservas hasta aplicaciones móviles, inteligencia artificial y chatbots, exploraremos cómo estas avanzadas herramientas...
29 Junio, 2023
En este seminario online el profesor Juan Carlos Sánchez hará una introducción básica a la coctelería. Hablará del material necesario en la barra del barman haciendo hincapié en el conocimiento de la cristalería, con la elaboración algunos cócteles clásicos con sus respectivas sugerencias de presentación se reforzarán los puntos clave de aprendizaje de la clase.  Tema: Barman y...
27 Junio, 2023
En este seminario online tendrás la oportunidad de catar vinos desde tu casa. Podrás seguir la cata en directo en compañía del profesor Jesús Flores, que te guiará para apreciar todas las fases de la cata de vinos. PROPUESTA DEL SEMINARIO Definición de cata.Las fases de la cata: auditiva, visual, olfativa y gustativa: Auditiva: los diferentes sonidos de los vinos al servirlos en la copa...
19 Junio, 2023
La etiqueta va más allá de simples prendas de vestir, la ropa transmite valores y ayuda a crear un ambiente armonioso y agradable. Seguir las normas de vestimenta de un evento es señal de cortesía y educación, así que es imprescindible que los profesionales del protocolo sean los primeros en dominar todas las reglas y secretos que entraña. La etiqueta empresarial es esencial para...