¿La fruta es aburrida? ¿Se come de postre? ¿Siempre pelada y troceada? Vamos a demostrar que eso no es cierto. Solemos pensar que la fruta se come al final y siempre de la misma manera, así que, ESAH ha preparado un seminario práctico presencial en el que los asistentes van a preparar unos platos en los que la fruta es protagonista junto a productos salados. Terminaremos dando a la fruta...