"¿Qué cocino para Nochebuena?", "necesito un menú para Navidad", "quiero sorprender a mis invitados". En ESAH se celebró, dentro de la trilogía Navideña, el monográfico de Menú Especial de Navidad. El 1 de Diciembre preparamos en el aula taller de ESAH, en el Café de Oriente un menú muy especial, que nos gustaría compartir con vosotros.MenúCrema de centolla al eneldoLubina salvaje a...