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"¿Qué cocino para Nochebuena?", "necesito un menú para Navidad", "quiero sorprender a mis invitados". En ESAH se celebró, dentro de la trilogía Navideña, el monográfico de Menú Especial de Navidad. El 1 de Diciembre preparamos en el aula taller de ESAH, en el Café de Oriente un menú muy especial, que nos gustaría compartir con vosotros.MenúCrema de centolla al eneldoLubina salvaje a la salCapón de Vilal...

 El 29 de Noviembre se celebró el taller de Decor-arte Navideño con Sara Cores, Cercis Taller de Arte Vegetal.¿En qué ha consistido esta trilogía? Han sido 3 cursos presenciales en el aula taller de ESAH que tiene en la parte superior del Café de Oriente, Plaza de Oriente (Madrid).Taller Decor-arte por Sara Cores,Cercis Taller de Arte vegetal.Aperitivos navidad por Alberto Maroto,Taberna del Alabardero.Menú d...